这轮危机过后，餐饮将要通过RFID等技术实现智能化

最近看到一则文案，深深得打动了一票老饕——家里待久了，看一片毛肚都眉清目秀。

美食，是一种乡愁。餐饮业面临的局面能不能破，要怎么破，牵动着每个人。

从历史上看，新冠病毒并不是行业的第一次困境，2003年的SARS、2012年的“国八条”，行业均经历重创，即便如此，餐饮业体量从2003年的6000亿元，一路增至2019年的4.2万亿。危机过后，固然会有洗牌，但每次积聚更大势能进入下一轮高质量增长周期。

此次新冠病毒疫情，根据积极应对的反应速度，我们看到餐饮品牌的梯队分布大体是这样的：